贝因美奶粉怎么样啊?

粉哥导读:目前新生代宝妈、奶爸们越来越在意奶粉的全面营养,伴随着通过新国标的奶粉越来越多,如何挑选合适的奶粉成了热门问题。奶粉智库致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉,今天我们就......

贝因美奶粉怎么样啊

出品 | 摩登消费作者 | 冯羽编辑 | 蛋总美编 | 邱添审核 | 颂文曾头顶“国产奶粉第一股”光环高调上市的贝因美,近几年却过得颇为不顺。不仅在消费市场上被其他国产品牌频频超越......接下来具体说说

贝因美10个系列奶粉对比:从价格到配方,怎么选?

贝因美奶粉怎么样啊?

贝因美乳业诞生于1992年,以婴幼儿营养辅食起家,2001正式进军婴幼儿奶粉领域,2011年贝因美在深交所挂牌上市。曾经是“国产奶粉靠前品牌”、“国产奶粉的领头羊”。

不过好景不长,因经营不善,加之其他国产奶粉品牌依靠营销策略崭露头角,贝因美2016、2017年两年共亏掉18个亿,股市面临退市风险。

贝因美奶粉怎么样啊?

不过近几年贝因美经营良好,在今年最新发布的财务报告中,贝因美上半年净利4291万元,同比增长28.01%,奶粉类产品本期生产量及销量较上年同期均上升30%以上。

目前贝因美旗下现有贝因美绿爱、贝因美红爱、贝因美爱加、贝因美冠宝、贝因美臻爱、恩美、贝因美经典优选、艾贝可、致越、美思雅、优睿、菁爱、童享、超冠宝、臻佑、童臻等系列,均已经通过婴幼儿配方乳粉注册。

从上面可以看出,贝因美的系列还是较多的,今天我们就挑选市面上销量较不错的10个系列,从价格到配方全面分析,来看看怎么选不会掉坑!

贝因美奶粉怎么样啊?

贝因美爱加

国际妈咪APP参考价:220左右/900g

贝因美爱加是贝因美的主打产品之一,也就是大家经常说的粉爱,奶基原料方面,只有1段的新鲜度较不错,2段以后掺了脱脂乳粉,乳粉的生产工序较生牛乳繁琐,营养保留度和信箱度不及生牛乳。

营养配方方面,6项常规强化配方添加齐全,各阶段DHA添加量也较高,特色配方添加了乳铁蛋白、益生元组合、叶黄素和α-乳清蛋白等成分,在免疫、睡眠、肠道以及视力发育方面有积极作用。

贝因美爱加3个段数的乳铁蛋白添加量在33~38mg/100g之间,这个添加量不算特别高,所有在宝宝免疫力方面的作用有限。

贝因美菁爱

国际妈咪APP参考价:140左右/800g

菁爱也是贝因美旗下较为热销的一款,奶基原料和爱加一致,1段新鲜度不错,2段以后掺了脱脂乳粉,也就是大包粉,降低了奶粉的新鲜度,还增加了受污染的风险;

营养配方方面,6项基础配方添加齐全,DHA添加量均高于市面平均水平;不过益生元组合的含量并不高,只有1.5左右g/100g;

特色强化配方方面,菁爱只添加了乳铁蛋白,乳铁蛋白在铁吸收以及免疫力方面有积极作用,但是菁爱乳铁蛋白的添加量*高只有38mg/100g,添加量很少,在免疫力等方面的作用可以说是微乎其微的。

贝因美奶粉怎么样啊?

贝因美臻爱

国际妈咪APP参考价:330左右/800g

贝因美臻爱奶粉是是贝因美旗下产品,大家对它可能还不是很熟悉,毕竟这款一直是供应线下渠道售卖,直到近些年才转战到线上平台销售。

奶源方面,不同于贝因美的其他系列,臻爱奶源主要来源于爱尔兰和新西兰地区,属于全球优质黄金奶源地带;

原料方面包括生牛乳、脱盐乳清粉、脱脂乳粉、全脂乳粉,产地在国内,也就是从新西兰以及爱尔兰进口大包粉在国内生产,新鲜度一般。

营养配方方面,6项常规强化配方只添加了5项,缺少了胆碱,不过DHA添加量不错,各阶段均高于市面平均水平;

特色强化配方方面,贝因美臻爱添加了乳铁蛋白,对宝宝免疫力提高方面有积极作用,但同样含量不高,只有33mg/100g,作用可以说是微乎其微。

贝因美红爱

国际妈咪APP参考价:180左右/800g

贝因美红爱奶源来自爱尔兰,使用草饲奶源,产地也在爱尔兰,完全有条件使用鲜奶直接生产,但它的原料却使用脱脂乳粉和全脂乳粉,新鲜度比较一般。

另外需要注意的是,红爱全阶段添加了棕榈油,容易增加便秘的几率,同时在一定程度上影响钙的吸收。

营养配方方面,6项常规强化配方添加齐全,DHA添加量也不错,各阶段都是0.2%左右,达到了市面的平均水平;

特色强化配方方面,红爱添加了乳铁蛋白和叶黄素,而且乳铁蛋白的含量并不高,只有30mg/100g。

贝因美绿爱

国际妈咪APP参考价:230左右/800g

绿爱奶源同样来自爱尔兰,不过它没有使用草饲奶源;奶基原料方面和红爱一致,均使用乳粉来生产,奶粉新鲜度较一般;

营养配方方面,6项常规强化配方添加齐全,DHA添加量都不错,各阶段均高于市面平均水平;

特色强化配方方面,绿爱添加了OPO结构脂和叶黄素,在肠道和视力发育方面有积极作用,其中OPO添加量也不错,*高达到了4g/100g;

贝因美童享

国际妈咪APP参考价:190左右/800g

童享奶源来自中国黑龙江地区,原料包括生牛乳、脱盐乳清粉、全脂乳粉、脱脂乳粉,也就是大包粉生产,奶粉新鲜度比较一般。

营养配方方面,全阶段都没有添加DHA和ARA,2段3段又缺少了胆碱,这款奶粉缺少了对大脑和视力方面有积极意义的DHA和ARA,这个情况在市面奶粉中十分少见。

特色强化配方添加了OPO结构脂、乳铁蛋白、酪蛋白磷酸肽、益生元组合,这些配方在便秘、免疫力即肠道方面起到一定积极作用。

不过乳铁蛋白含量并不高,各阶段只有38mg/100g。

贝因美超冠宝

国际妈咪APP参考价:320左右/800g

贝因美超冠宝原料包括生牛乳、脱盐乳清粉、全脂乳粉,全脂乳粉也就是大包粉,经过二次加工,新鲜度比较一般,而且还容易增加奶粉受污染的几率;

营养配方方面,6项常规强化只有1段添加齐全,2段3段缺少了胆碱,各阶段DHA的含量也并不高,各阶段只有0.1%左右,没有达到市面平均水平。

特色强化配方添加了OPO结构脂、益生元组合、叶黄素、酪蛋白磷酸肽,在宝宝肠道消化吸收、视力发育以及对钙铁锌等二价矿物营养素的吸收和利用方面有积极的作用,不过添加量都一般。

贝因美可睿欣

国际妈咪APP参考价:290左右/800g

可睿欣奶基原料包括生牛乳、脱盐乳清粉、脱盐乳粉、乳清蛋白粉,新鲜度还不错。

但是要注意的是,这款奶粉原料中添加了棕榈油,会增加便秘的几率,同时在一定程度上影响钙的吸收。

营养配方方面,6项常规强化配方只有1段添加比较齐全,2段3段都缺少了胆碱;DHA添加量1段2段表现不错,3段添加量较低;

特色化配方方面,可睿欣添加了OPO、CPP、益生菌,在肠道消化吸收以及对钙铁锌等二价矿物质吸收方面有积极作用。

贝因美致越

国际妈咪APP参考价:290左右/800g

贝因美致越奶粉奶源来自国内,具体在黑龙江地区,原料包括生牛乳、脱盐乳清粉、全脂乳粉、脱脂乳粉,全脂乳粉和脱脂乳粉也就是我们平时所说的大包粉,奶粉新鲜度较一般。

营养配方方面,6项常规强化配方1段添加较齐全,2段和3段只添加了5项,缺少了胆碱;各阶段DHA添加量为总脂肪酸的0.1%,远低于市面平均水平。

特色强化配方方面,这款奶粉没有做任何的添加。

贝因美美思雅

国际妈咪APP参考价:320左右/800g

美思雅原料包括生牛乳和脱脂乳粉,在鲜奶的基础上掺入了大包粉兑水的还原奶生产,奶粉受到二次污染的几率比鲜奶高。

营养配方方面,6项常规强化配方只有1段添加齐全,2段和3段只添加了5个,缺少了胆碱。DHA添加量也不高,各阶段都低于市面平均标准;

特色强化配方方面,美思雅添加了叶黄素、乳铁蛋白、OPO、CPP,两样在肠道、免疫力、视力以及对于二价元素的吸收利用方面有较大的作用。

适度小分子水解蛋白+全面配方|贝因美贝多灵新国标奶粉深度评测

粉哥导读:

目前新生代宝妈、奶爸们越来越在意奶粉的全面营养,伴随着通过新国标的奶粉越来越多,如何挑选合适的奶粉成了热门问题。奶粉智库致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉,今天我们就来深度评测贝因美贝多灵新国标奶粉,看看它到底怎么样!

(点击图片可直接查看产品详情)

评测说明:

本次评测由奶粉智库评测中心组织进行,主要从 贝因美贝多灵新国标奶粉(以3段为例,以下省略段位,并简称贝因美贝多灵) 的升级亮点、产品特色、感官评测等几个方面评测,仅对该样品负责。营养配方参考我国2023年2月22日实施的新国标GB10767-2021《食品安全国家标准 幼儿配方食品》。

品牌背景

品牌力是我们在选购奶粉时重点关注的因素之一,具有品牌力的产品在一定程度上能体现自身的品质和价值,所以宝妈、奶爸们在选购奶粉时品牌力也具有一定参考性。

贝因美创立于1992年,总部设在中国杭州,以“育儿专家,亲子顾问”为品牌定位,业务涵盖婴幼儿食品、亲子用品的研发、生产和销售,涉及亲子服务、亲子健康、亲子教育等领域。贝因美凭借 “科学配方+智造技术+国际化标准体系” 的小贝智造方程式,2020年入选央视大国品牌。自2013年上市以来,贝多灵率先在业内提出文化营销理念,致力于打造一个有温度、讲情怀、能给孩子带来儿时记忆的时尚奶粉品牌。

贝多灵是贝因美与纽菲特乳业联合打造的产品,在新国标注册之际,贝多灵正式加入贝因美旗下, 升级为“贝因美贝多灵”。 贝多灵正式加入贝因美后,贝因美给予贝多灵全面科学的配方优势,奶源来自贝因美-黑龙江安达牧场,产品出自贝因美核心001号工厂,以优质的奶源、先进的工艺、科学的配方和严格的质控,将贝多灵打造成新国标下的旗舰产品。

奶源及原料

奶源是奶粉制作的主要原料,也是影响奶粉品质的重要因素之一,所以在选购奶粉时,奶源和原料也具有一定的导向因素。

从奶源上看, 贝因美贝多灵采用位于北纬45° 黑龙江安达自控牧场奶源, 地处黄金奶源带。黑龙江安达地处黑龙江省西部松嫩平原腹地,草原面积约272万亩,是世界三大优质草场之一。并且,安达在1997年被正式命名为“中国奶牛之乡”,是世界优质奶源地之一。

从原料上看, 贝因美贝多灵采用生牛乳、脱盐乳清粉以及脱脂乳粉等入料,其中 脱盐乳清粉位于配料表第二位,是提供α-乳清蛋白的重要来源,有助于调整奶粉中蛋白质的比例,强化乳清蛋白含量。 丰富的α-乳清蛋白有助于促进乳糖合成酶形成,对于婴幼儿早期肠道免疫及胃肠道发育非常重要。此外,贝因美贝多灵还添加有 水解乳清蛋白粉,里面含有的水解小分子蛋白,有助于促进蛋白质的吸收,减少宝宝的消化负担 [1]。且全段均未添加白砂糖、葡萄糖浆固体、玉米糖浆固体等敏感成分。

同时在配料表中能看到贝因美贝多灵添加了 动物双歧杆菌乳亚种Bb-12,该菌株已被临床证实有助于提高婴幼儿自护力、抑制有害菌、平衡肠道微生态并减轻婴幼儿过敏几率 [2]等作用。

营养与配方

除了品牌、奶源及原料之外,营养配方也是备受消费者关注的选奶粉要素之一,营养配方是一罐奶粉的灵魂,科学全面的配方奶粉能够带给宝宝全面的营养。贝因美贝多灵升级新国标后以全新升级的产品力满足更高期待的营养需求,我们一起来看看它的配方吧~

(滑动查看全图)

通过营养成分表,我们可以看到贝因美贝多灵新国标营养配方的升级,在含量和种类上都有所变化。其中,贝因美贝多灵特别打造“超能配方矩阵”,吸收力营养、自护力营养、智视力营养兼具,配方科学全面。

在消化吸收相关营养上, 贝因美贝多灵的 OPO含量为3g/100g, OPO在营养成分表中显示为1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯,OPO有助于提高宝宝对脂质和钙等其他重要营养素的吸收,提高钙的营养利用率,促进骨骼发育以及胃肠健康[3]。同时,贝因美贝多灵还添加了 酪蛋白磷酸肽(CPP) 和低聚半乳糖(GOS)+低聚果糖(FOS), 低聚半乳糖(GOS)+低聚果糖(FOS)组成了双益生元组合, 丰富的益生元有助于宝宝肠道益生菌的增殖,促进肠道蠕动及消化吸收。

在自护力相关营养上, 贝因美贝多灵含有 乳铁蛋白、5种核苷酸、硒元素, 三重免疫营养共同助力宝宝自护力。

在脑视力相关营养上, 贝因美贝多灵的 DHA含量95mg/100g, DHA有助于促进婴幼儿大脑和眼睛发育。同时,贝因美贝多灵还添加了ARA、叶黄素、牛磺酸、胆碱等营养,其中 叶黄素含量为203μg/100g, 叶黄素有助于促进宝宝视力发育,保护眼睛健康。

总体来看,贝因美贝多灵在营养与配方方面,凭借OPO、CPP、动物双歧杆菌乳亚种Bb-12、FOS+GOS双益生元、乳铁蛋白、核苷酸、硒、DHA/ARA、叶黄素、牛磺酸、胆碱等营养,搭建起了科学全面的“超能配方矩阵”,这些营养成分有助于宝宝消化吸收、自护力和脑视力发育。

感官评测怎么样?

奶粉的感官品质是影响消费者选购产品的重要因素之一,奶粉智库评测中心对贝因美贝多灵进行了开罐评测,包括 包装、外观、气味、冲调性和口感等评测。

1.贝因美贝多灵包装评测

贝因美贝多灵整体采用铁罐高盖设计,罐体颜色整体以白色为基调,罐体中间印着 奶斑仿生图案, 看着就觉得有一头奶牛在这里,产品外观亲和、有质感,同时给人一种安全,舒心的感觉。此外, 贝多灵盖子上还印有“揭盖迎财,越扫越high”内码活动图案 ,是给予消费者的扫码福利。

除了包装设计之外,从罐体我们能看到2大明显变化, 一是右上角的品牌图标变为贝因美,强化贝因美带来的品牌力。二是配方注册号发生了变化,是今年新注册的。

开盖后可以看到奶粉勺、铝箔封膜和放置勺子的卡槽,做到 勺粉分离 ,保证取粉健康卫生。勺子为白色主色调,勺子与手柄连接处为 镂空设计,有利于精准取粉。

2.贝因美贝多灵外观评测

外观评测包括: 组织状态、色泽与光泽。 奶粉智库查阅的相关资料显示,一款优质奶粉的组织状态应该是颗粒均匀、大小适中、松散、流动性好,且色泽均一、有光泽,呈乳黄*或乳白色。

撕开铝箔后,可见贝因美贝多灵颜色为 淡淡的乳黄*、有光泽、粉质均匀较分散、无结块。 再将奶粉洒在碟中时,发现其 粗细均匀、流动性不错。

3.贝因美贝多灵气味评测 正常奶香味和没有香精味等对于宝宝来说都是非常重要的,对于贝因美贝多灵,我们用手轻轻扇闻,可以闻到一股 自然的奶香味。

4.贝因美贝多灵冲调性评测 冲调性评测主要包括底部有无沉淀、有无挂壁或小白点、有无团块和有无泡沫现象,用于评定奶粉在冲调时的溶解速度及溶解性。我们查阅资料发现:一款冲调性好的配方奶粉在冲调过程中扩散性较好。

冲调奶粉前,我们先查看贝因美贝多灵罐体标注的建议: 冲调水温50℃与冲调‍比例(每约29毫升温开水加1平勺,约4.5克)。 然后严格按照奶粉建议冲调说明,采用奶粉智库专属的“仿真冲调标准”进行评测:先取205mL开水冷却至50.0℃,再取7平勺贝因美贝多灵奶粉。

在靠前勺粉加入后,奶粉均匀下沉且溶解速度较快。7勺奶粉加完,静置数秒(未施加外力)后倒出, 奶粉溶解性不错,充分溶解后的奶液呈均匀乳白色。

5.贝因美贝多灵口感评测

奶粉的口感如何在一定程度上决定了宝宝喜不喜欢喝。为了客观反映贝因美贝多灵的口感,奶粉智库评测中心对其进行品鉴与评测,综合评价显示:贝因美贝多灵散发 自然的奶香,且口感清淡,有淡淡乳香味。

综上,我们参考奶粉感官评测标准及奶粉智库评测中心感官评测评级标准,对贝因美贝多灵的 包装、外观、冲调性、气味和口感 等进行评测评级,贝因美贝多灵感官评测属于 好评品级。

评测总结

本次评测主要从 产品亮点、产品特色、感官评测 等几个方面进行。综合来看:

产品亮点上, 贝因美贝多灵 DHA含量为95mg/100g,叶黄素含量为203μg/100g,OPO含量为3g/100g, 共15种可选择性成分,在脑视力和吸收力多方面协同助力宝宝成长。

产品特色上, 贝因美贝多灵采用 黑龙江自控牧场奶源; 添加小分子水解蛋白、OPO、CPP、动物双歧杆菌乳亚种Bb-12、FOS+GOS双益生元助力宝宝营养更好吸收;添加乳铁蛋白、核苷酸、硒助力宝宝自护力;添加DHA/ARA、叶黄素、牛磺酸助力宝宝眼脑发育。 贝因美贝多灵营养配方吸收力营养、自护力营养、智视力营养兼具,配方科学全面。

感官评测上, 贝因美贝多灵 粉质均匀较分散、冲调性好、口感清淡、有淡淡乳香味, 属于一款 好评品级 的新国标奶粉。

今天的文章到这里就结束啦!如果大家还想了解更多“新国标奶粉评测”的相关内容,欢迎在文末给我们评论留言哦~

最后要特别说明的是:母乳是*儿较好的食物,建议母乳喂养,当母乳不足或无法母乳喂养时,才建议选择配方奶粉。宝妈最终选购时还需结合自己宝宝的实际情况而定,适合宝宝的才是较好的。

参考资料:

[1]龙继红.水解蛋白在婴幼儿营养配方食品中应用的研究进展[J]. 食品工业科技,2018,39(21):246+359-362.

[2]刘羽飞,王朝霞,皮壮,孔文文,陈同辛.双歧杆菌BB-12治疗婴幼儿腹泻临床疗效对照研究[J].中国实用儿科杂志,2017,32(07):539-542.

被遗忘的“国产奶粉之王”,贝因美危矣?

出品 | 摩登消费

作者 | 冯羽

编辑 | 蛋总

美编 | 邱添

审核 | 颂文

曾头顶“国产奶粉靠前股”光环高调上市的贝因美,近几年却过得颇为不顺。

不仅在消费市场上被其他国产品牌频频超越,在资本市场上也逐渐失去了投资者的认可——哪怕频繁回购股票,贝因美恐怕也无法挽回今年以来公司股价震荡下跌的颓势。

7月4日贝因美发布公告称,截至2023年6月30日,贝因美以集中竞价交易方式累计回购公司股份约2025万股,占公司总股本的1.87%,成交总金额约为1.04亿元。

而早在今年6月初,贝因美刚刚就深交所对公司2022年年度报告问询函做出了回复,针对公司业绩盈亏交替、供应商管理等问题做出了解答。

不过,贝因美依然没有挽回投资者的信心,其股价自2015年6月盘中到达*高点30.97元/股之后便开始下跌,从2023年2月起股价都徘徊在4元左右,截至7月4日收盘,贝因美最新股价为4.33元/股,总市值46.77亿元。

这家昔日的“国产奶粉之王”从攀上巅峰到跌落低谷,不过用了十年时间。在错失了上一轮奶粉市场的爆发机遇后,在飞鹤、达能等奶粉集团拼命扩充领土时,贝因美还在忙着整顿激进扩张遗留下来的渠道混乱难题。

与此同时,贝因美给经销商赊销,2016年开始便多次经历“业绩变脸”,也让外界愈发看不透这家公司。

在前后夹击的困境之下,贝因美试图自救。如今,在婴幼儿奶粉产销业务之外,成人营养奶粉和奶粉代工也成为其新的转型方向,但对于主营业务羸弱的贝因美而言,发力高端奶粉、打造母婴生态圈恐怕并不是一个好故事。

1、定制金条搞促销,应收账款涨“飞”了?

先来看一下贝因美的基本盘。

2022年财报数据显示(下称“报告期内”),公司营业收入录得26.55亿元,同比增长4.53%;扣非后归属于上市公司股东的的净利润为-2.13亿元,较上年度的729.6万元狂泻3017.47%。其中,奶粉类产品占到总营收的85%以上。

事实上,从2016年开始,贝因美业绩已经进入下行通道。

2016-2022年,贝因美扣非净利润分别为-7.99亿元、-11.39亿元、-2.17亿元、-1.38亿元、-4.82亿元,729.6万元以及-2.13亿元。

针对7年来净利润的亏损,在对深交所问询的回复函中,贝因美将其主要归因为奶粉行业注册制实施,市场竞争加剧以及给经销商授信导致应收账款增加等。

而贝因美连年亏损,供应商和经销商可谓做出了不小“贡献”。

在回复函中,贝因美指出2022年10月曾与天津九洲鸿博国际贸易有限公司签订促销品“金条/金钞定制协议”,合同总额5269万元,合同预付款为5006万元;同月,贝因美又与天津首宇商贸有限公司签订原料采购协议,合同总额6210万元,预付款为3105万元。

后因上述两家供应商履约困难,共形成供应商占款8111万元。

如果说,贝因美因未对供应商采购流程进行跟踪管理导致占款,并未对公司财务报告造成实质影响,那么为了加速产品销售而给渠道经销商进行大额授信,则是造成公司应收账款常年高企的“元凶”。

一般而言,贝因美对于经销商采用款到发货的方式进行结算,但为了更好地抢占市场,其对于信用评级好的客户会给予授信期限和额度(即“赊销”)。

报告期内,贝因美对于前五大经销商中的两位经销商进行授信,年末应收账款余额为5649.17万元,占年末应收账款总额的10.51%,且2022年经销商应收账款回款占比为81.47%。

贝因美在回复函中也提到,虽然经销商回款情况较好,但由于公司对经销商进行授信,因此存在信用销售情况。

图 / 贝因美回复函

不仅如此,报告期内,公司库存商品和原材料过期金额为415.69万和7577.50万元,过期存货全部按照账面成本全额计提跌价。

2022年度,公司共计提跌价准备5120.80万元,其中库存商品计提1720.08万元,原材料计提3400.72万元。

图 / 贝因美回复函

图 / 贝因美回复函

尤为值得注意的是,近年来,贝因美一直在通过质押股权和固定资产进行融资,以用于支付货款和经营周转。

截至报告期末,公司控股股东贝因美集团有限公司共持有贝因美股份1.96亿股,占公司总股本的18.19%,其中,被质押/冻结的股份数量为1.90亿股,占其所持公司股份总数的96.68%。

而在今年2月,贝因美控股股东贝因美集团有限公司前期已质押予中航信托股份有限公司的4800万股和质押予中国建设银行杭州高新支行的500万股,合计5300万股股份已被杭州市中级人民**司法冻结,占其所持公司股份总数的27.91%。

贝因美方面称,上述质押股份所取得的融资资金,均用于贝因美集团自身生产经营,虽然不存在强制平仓风险,但贝因美集团也在试图寻求第三方债务重组,以解决集团债务问题。

贝因美“危”矣。

2、渠道转型后遗症,大象难转身

贝因美并非没有经历过“蜜月时光”。

时间倒回1992年,贝因美创始人谢宏从一个饼干厂起家,最早从营养米粉切入母婴市场。1997年后,贝因美开始推出婴幼儿奶粉。

此后十年,贝因美并未跻身三鹿、伊利这些头部奶企行列,直到2007年“三聚氰胺毒奶粉”事件爆发,贝因美作为少数几个未被波及的品牌之一,终于迎来了弯道超车的机会。

2009年,贝因美销售收入同比大增67%,2011年更是风光上市,成为“国产奶粉靠前股”。

谁曾想,上市近月余,谢宏就辞任公司董事长职务,这也为此后公司管理层频繁变动埋下隐患。

事实上,表面上看,当时贝因美的发展势头还一片向好,并在2014年获得了新西兰乳业巨头恒天然的青睐。

然而,危机很快便接踵而来。

奶粉企业多以渠道能力见长,而2013年7月国家发改委对国内外资奶粉企业进行的反垄断调查,引发奶粉降价潮,受市场影响,贝因美也随即下调了产品价格,对婴幼儿配方奶粉主要品项标准出厂价下调5%-20%,进而导致经销商利润被挤压。

在此之前,贝因美原有四级渠道,分别为总部、各省分公司、经销商(包括省、市两级)。

贝因美一方面向经销商压货,导致存货销售不畅,在区域之间形成窜货;随后贝因美将大刀挥向渠道,将四级经销商体系压缩为三级,直接砍掉500家经销商,但似乎并未扭转市场价格的混乱景象。

此外,为了进一步扩张市场,从2015年起,贝因美开始给优质客户提高授信额度,导致应收账款增加。2016年受假奶粉事件及奶粉新政配方注册制的双重冲击,贝因美推出“买一赠一”销售活动,直接导致销售费用率大幅增长19.28%。

为挽救颓势,2018年,谢宏重新回归贝因美。

谢宏采取了一系列降本增效措施,加大研发投入,贝因美也在2018年成功扭亏,归母公司净利录得4111.36万元。但公司业绩上升更多是源自变卖资产:2017下半年起,贝因美宣布出售旗下29处房产,总估价1.03亿元。

2020年,谢宏提出了两个发展目标:其一是产品销售规模重回行业“三甲”,其二是构筑营收破千亿的母婴生态圈。

不幸的是,创始人回归并未帮助公司业绩力挽狂澜。即便有谢宏坐镇,贝因美的高管团队也逐渐“分崩离析”。

2021年1月2日,贝因美董事许良军辞去董事会董事等职务;1月14日,贝因美高薪聘请来的总经理包秀飞辞职;2月9日,副总经理王云芳递交辞职申请;同年12月,任职不到一年的副总经理陈滨也提出辞职。

一年之内,公司四位高管先后离职。在业内人士看来,业绩不佳或是导致管理层频繁变动的主要原因。

2022年,贝因美营收录得26.55亿元,仅为国产龙头奶企飞鹤年营收的八分之一,甚至远远落后于澳优乳业和雅力士国际,仅占到奶粉市场份额的1.6%。

可见,此时贝因美和谢宏提出的重回行业“三甲”的目标仍然相去甚远。

3、成人奶粉,第二条曲线?

贝因美不得不开始寻找新的出路,但此时就整个奶粉市场而言,迎来了下行周期,奶粉企业的日子都不好过。

公开数据显示,我国新出生人口数量由2000年1771万人减少至2022年956万人。据预测,2023年新生人口将降至788万人。

由于人口增长放缓,婴幼儿奶粉行业出现产品过剩,进入整合和调整阶段,尾部企业加速出清,奶粉产量缩减。据奶粉智库数据,我国奶粉产量由2013年159万吨下降至2021年的97.94万吨。

奶粉企业已经加速进入存量市场竞争。

奶粉业务方面,贝因美采用多品类策略,计划抓住羊奶粉、有机奶粉、营养品等契机,加快落地产品,并且发力婴幼儿特医品类,加快特殊医学用途配方食品的研究与产业化。

但根据华鑫证券数据,在高端奶粉价格带(290-390元/kg),国内外品牌竞争最为激烈,贝因美爱加和可睿欣属于高端产品线。市面上,金领冠珍护、飞鹤超级飞帆、澳优佳贝艾特、爱他美等品牌占据较高份额。

而在超高端奶粉价格带(大于390元/kg),惠氏启赋、雅培菁挚、美赞臣蓝臻、皇家美素佳儿等榜上有名,贝因美新品爱加有机A2系列处于该价格带。

事实上,欧睿国际数据显示,2022年,奶粉市场份额前五名分别为飞鹤(20.4%)、伊利(14.4%含澳优)、达能(12%)、雀巢(10%)、君乐宝(7.5%)。其中,飞鹤、伊利、达能三大集团旗下共数十个产品系列基本囊括宝妈对于奶粉品牌的常规选择。

从数据上不难看出,贝因美已严重掉队,曾经的“国产奶粉之王”正被人们遗忘。

「摩登消费」进一步观察发现,选择贝因美奶粉的消费者大多看中品牌的高性价比,旗下高端产品线并不在她们的考虑范围内。

“同样一罐500g奶粉200、300元的价格国产可以选择飞鹤或是伊利,更高价位的国际品牌可以选择美赞臣、美素佳儿,品牌更有保证。”一位宝妈对「摩登消费」表示。

除高端奶粉之外,成人奶粉和特医产品也是贝因美的重要发力方向之一。

但相比*儿奶粉是刚需消费,成人奶粉和特医产品的市场需求仍然备受质疑,甚至有观点认为,这是奶粉企业在存量市场下“不得已而为之”。至少短期来看,创新业务并不会给贝因美的业绩带来明显影响。

至于ODM业务,*养一头牛招股书显示,公司2021年向贝因美及关联方采购的奶粉及奶粉加工超过6294万元,占贝因美当年营收比例约2.5%,可见这块业务的规模尚小,还不足以支撑起贝因美未来的发展。

毫无疑问的是,婴幼儿奶粉红利期已过,贝因美在开展代工业务、盘活公司产能之外,还需要尽快从传统婴童奶粉转向全年龄段奶粉,并且在营销和渠道上更关注年轻一代消费者的决策偏好,否则想要重回行业前三甲注定是“黄粱一梦”。

以上就是贝因美奶粉怎么样啊?的详细内容,希望通过阅读小编的文章之后能够有所收获!

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